La cuvée Villa Grand Cap de Lionel Osmin, découverte des vins du Sud-Ouest.
Facile à boire, élégant et fruité, ce vin blanc sec ravira vos convives lors de vos apéritifs gourmands !
Cette maison de négoce montée par 6 amoureux du Sud-Ouest, dont Lionel Osmin est le fondateur, explore des vins de Jurançon à Cahors, de Gaillac à Bergerac en passant par Marcillac. Prenant l’exemple des régions telles que les Côtes du Rhones ou bien la Bourgogne, cette équipe met en avant un esprit de convivialité et de passion afin de faire découvrir les vins du Sud-Ouest.
Coteaux argilo-calcaires. Ce type de terroir frais permet une maturation lente et donc une augmentation progressive de la concentration en sucres des raisins. Cépages 80 % Gros Manseng, 20 % Sauvignon Blanc.
Une robe couleur jaune claire, avec des reflets dorés. Le nez est explosif avec des notes d’agrumes typiques du Sauvignon blanc ainsi que de fruits exotiques frais provenant des Gros Manseng. On retrouve ces arômes en bouche, avec une pointe d’ananas et de vanille bourbon.
Le faible degré d’alcool, l’acidité et une teneur en sucres reésiduels de l’ordre de 45g/L contribuent à un équilibre de bouche frais, aérien et gourmand. Une véritable gourmandise...