Terrine de canard, miel, agrumes 200g

Prix régulier €8,90

Taxes incluses.

EN SAVOIR PLUS

Terrine de canard au miel et agrumes, de qualité supérieure, stérilisée. La viande de canard au goût relevé, s’équilibre avec les viandes de porc qui amènent à la fois de la douceur et du fondant. Le miel atténue la saveur acidulée des zestes d'agrumes qui dégagent alors pleinement leurs notes fruitées. La recette de cette terrine a été élaborée par Stéphane Reynaud. Ce chef cuisinier qui a passé les vacances de son enfance chez son grand-père à Saint-Agrève est réputé pour sa cuisine traditionnelle. Il la présente dans plusieurs ouvrages culinaires qui rendent hommage au terroir français. Ce produit est à consommer sans préparation préalable et à servir, de préférence, frais.