
Les sauces sont parmi les produits les plus polyvalents et appétissants, prêts à l'emploi, faciles à consommer et excellents accompagnements pour les croûtons, les apéritifs, les entrées, les viandes blanches, les poissons. Leurs qualités sont améliorées si elles sont légèrement chauffées. Après ouverture, couvrez d'huile d'olive, fermez le pot et conservez au réfrigérateur pendant environ 15 jours.
Ingrédients : champignons (Agaricus bisporus) 58%, huile de maïs, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 5%, olives noires, sel de mer, anchois, acidifiant: acide citrique, huile de tournesol, arômes, plantes aromatique, stabilisant: gluconate ferreux.