PIMENT ANCHO - Comptoir Africian
Prix régulier €8,00
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Classe: 5. Piments
Le piment ancho tout comme le chipotle est un piment produit à partir d’un autre piment. Dans le cas du piment d’ancho il s’agit du piment poblano qui en séchant devient ancho. C’est un piment peu fort mais très utilisé dans la cuisine mexicaine. Il est d’ailleurs un des éléments principaux du plat national mexicain le nogada
Le piment ancho tout comme le chipotle est un piment produit à partir d’un autre piment. Dans le cas du piment d’ancho il s’agit du piment poblano qui en séchant devient ancho. C’est un piment peu fort mais très utilisé dans la cuisine mexicaine. Il est d’ailleurs un des éléments principaux du plat national mexicain le nogada