Moutarde au Noix - Fallot

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La moutarde de Dijon est une moutarde forte à la renommée internationale. Elle est fabriquée comme autrefois à la meule de pierre par la Moutarderie Fallot à partir de graines de moutarde brune et de vinaigre. Agrémentée de poudre de noix du Périgord, elle gagne en onctuosité et en complexité.

Elle accompagne à merveille les viandes grillées et s’utilise dans les vinaigrettes.

Ingrédients: Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, téguments de moutarde, noix en poudre du Périgord (2 %), arôme (avec gluten), antioxygène : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, épice.