Fleur de sel à l'ail des ours - Terre Exotique

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La fleur de sel à l’ail des ours, un incontournable de votre placard à épices

Des notes fraîches et herbacées dans une fleur de sel douce et pure. La fleur de sel à l’ail des ours est à saupoudrer sans condition sur vos salades, tomates à la provençale, vos viandes et vos poissons

Dans quels plats utiliser la fleur de sel à l’ail des ours ?

La fleur de sel à l’ail des ours donne une saveur originale à vos salades, plats de pâtes ou viandes grillées. Chez Terre Exotique, nous en avons toujours sur notre table du déjeuner en été !

Comment utiliser la fleur de sel à l’ail des ours ?

Nos idées recettes pour utiliser la fleur de sel à l’ail des ours dans votre cuisine :

 beurre salé à l’ail des ours : ajoutez 3 cuillères à café de fleur de sel à l’ail des ours dans votre beurre ;

 crackers apéritifs à l’ail des ours : ajoutez 1,5 cuillère à café de fleur de sel à l’ail des ours dans votre pâte sablée ;

 côte de bœuf fleur de sel à l’ail des ours : ajoutez 1 cuillère à café de fleur de sel à l’ail des ours sur votre viande en fin de cuisson ;

 côtes d’agneau à l’ail des ours : ajoutez 1 pincée de fleur de sel à l’ail des ours sur chaque côte d’agneau en fin de cuisson ;

 omelette à l’ail des ours : ajoutez ½ cuillère à café de fleur de sel à l’ail des ours dans vos œufs battus avant de plonger le tout dans votre poêle.


 

Des notes herbacées incontournables

L’ail des ours avec ses saveurs aillées apporte une note herbacée, douce et fraîche et révèle les arômes subtils de la fleur de sel de Madagascar pour un assemblage plein de saveurs.