DOUCEUR PAYSANNE - Bières blondes - Nectar Bohéme

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L’été bat son plein. Les oiseaux nous bercent de leurs mélodies. Dans les jardins-potagers, la terre est généreuse, la cueillette s’annonce prolifique et laisse entrevoir un grenier à provision chargé en confitures, conserves, miel et autres délices. Le soir, quand le soleil se couche, le calme règne et nous profitons pleinement de ce que l’on appelle chez nous la douceur paysanne. 

Bière blonde dorée à la fois douce et rafraîchissante. Au nez, les notes de malts prennent les devants et viennent se mêler aux notes terreuses, mielleuses, épicées et fruitées apportées par les houblons et la levure.

En bouche, vous obtenez l’assemblage de tout cela, avec de la rondeur, beaucoup d’équilibre et une belle longueur en finale.

GAMME "PAYSANNE"

Les bières de cette gamme sont des bières de ferme, orientées vers le type « saison ». 

Ce style de bière est originaire des fermes-brasseries du Hainaut belge. 

Comme notre brasserie se veut la continuité d’une ferme hennuyère, nous avons voulu rendre hommage à nos racines et à notre territoire. 

Cela fait partie de notre histoire, cela fait partie de la vie de nos campagnes et nous sommes fiers de cela.

  • Ingrédients : eau, malts d’orge, malt de froment, houblons, sucre, levure. 
  • Indications  : 6,5 % Alc. Vol. – IBU 10 
  • Conditionnement  : bouteilles de 75 cl capsulées (non consignées). 
  • Service  : Servir dans un verre type « plat cul » pour l’esprit traditionnel des bières de type « saison ». Servir dans un verre type « tulipe » ou verre à vin pour le service à table pour décupler les arômes en mangeant. 
  • Température de service  : 8 à 10 °C. 
  • Conservation  : Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, à température de cave idéalement. À consommer de préférence dans les deux années qui suivent la date de mise en bouteille. 
  • Accompagnements  : Avec de la viande de bœuf ou une saucisse de campagne au barbecue, de la volaille au four ou encore sur un assortiment de fromages variés.