Champagne Petiteaux - Extra Brut Rose

Prix régulier €50,00

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La Maison de Champagne Petiteaux est située dans l'Aube des Côtes des Bar et se consacre à la production de champagnes à base de Pinot Noir. La colonne vertébrale de Petiteaux 'Cuvée Mobline' Rosé Extra Brut NV est constituée de 80% de Pinot Noir, dont 5% sont ajoutés en vin rouge lors de la vinification et 20% de Chardonnay. Le champagne est affiné 36 mois en bouteille, 5 g / L de sucre sont ajoutés. Le champagne légèrement saumoné se caractérise par des bulles fines et élégantes. L'arôme, qui fait référence aux baies rouges sauvages, est étonnamment frais, le goût est rond et fort, l'arrière-goût est minéral et durable. Convient aussi bien pour l'apéritif que pour le tartare de saumon, le carpaccio, les fruits de mer comme les huîtres et les pétoncles.