La Fé Madiran Blanc - Lionel Osmin
Prix régulier €15,00
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Une cuvée parcellaire biologique moderne et appétante
Le Domaine Berthoumieu se situe entre Gascogne et Béarn, dans le village de Viella.
Au cours du XVIIIème siècle, les habitants de Viella ont incendié leur village afin de mettre un terme à l'épidémie de peste qui ravageait la région.
Les années suivant, avec foi et courage, ils ont reconstruit le village en haut du coteau, pierre après pierre, remontant à pied par cette pente qu'ils ont alors baptisée « La Fé » (la foi).
Les vignes du Domaine Berthoumieu plantées sur ce terroir de « La Fé » ont permis d'élaborer ce vin blanc sec aux notes exotiques et d'une grande fraicheur tout en ayant une belle sensation de matière.
DÉGUSTATION
Température de service :
Servir autour de 9°.
Impression de dégustation :
D'une robe jaune brillante aux reflets verts, on note des arômes subtils de fruits blancs, de fruits exotiques et de fleurs d'acacia.
Son attaque fraîche présente une bouche ample, fruitée et riche.
Un bel équilibre persistant entre vivacité et volupté!