Ce petit poisson pêché depuis l’antiquité, est réputé pour sa chair savoureuse et riche en oméga 3.
La douceur de la tomate confite associée à l’irrésistible parfum du basilic et à la finesse de la sardine évoque «les saveurs du soleil».
Ingrédients :
Filets de sardine 50%, crème (lait), tomate confite (tomate semi séchée 80%, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil) 11%, basilic 2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.