La sauce noire de Truffe (avec 5% de Truffe) est un des produits les plus appréciés: son saveur typique de truffe et champignons et sa facilité d’utilisation en fait un produit polyvalent pour plusieurs recettes.
SUGGESTIONS EN CUISIN
- Pain (grillé ou croûtons)
- Pâtes, risotto, polenta
- Garniture pour pâtes (raviolis ou tortelli) ou viande
- Viande grillée, rôtie ou frite
- Légumes grillés, rôtis ou poêlés (en particulier pommes de terre, artichauts et aubergines)
- Omelettes
- Pizza
- Poisson au four